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作らないと損⁉︎おでんのスープ

作らないと損⁉︎おでんのスープ 【我が家のおでん🍢のスープ】

材料 (4人分)

  • A.水

    1リットル

  • A.酒

    200ml

  • A.みりん

    大さじ2

  • A.醤油

    大さじ1

  • A.オイスターソース

    大さじ1

  • A.鶏ガラスープの素(顆粒)

    大さじ1

  • A.砂糖

    小さじ2

  • A.和風顆粒だし

    小さじ1

  • A.塩

    小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分(具を煮る時間は除いています。)
  • 《下準備》
  • 具材を準備する。
  • ①鍋にA水 1リットル、酒200ml、みりん 大さじ2、醤油・オイスターソース・鶏ガラスープの素(顆粒)各大さじ1、砂糖 小さじ2、和風顆粒だし 小さじ1、塩 小さじ1/4の材料を全て入れてひとにたちさせる。
  • ②下準備した具を入れて柔らかくなるまで煮る。

投稿者からのコメント

【ポイント】 レシピの具は大根1/2本、練り物16品、こんにゃく2枚、卵2個、柔らかく煮たすじ肉200g入れました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (6件)