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長芋の明太マヨステーキ

10分でできる絶品おつまみのご紹介♡ 長芋を焼いて、明太マヨとめんつゆをかけるだけ! めんつゆは何倍濃縮かによって濃さが違うので濃い場合は水を足してください♪ レシピでは2倍濃縮をそのままかけています。 長芋で手が痒くなったらお酢を手に揉み込んで洗ってみてください★ 明太子はラップでピタッと巻いて、明太子の先を切ると絞り出せます!詳しくは動画を見てください♪ 箸もお酒も止まらないですよー☺️

材料 (2人分)

  • 長芋

    10㎝

  • 明太子

    1腹

  • マヨネーズ

    大1.5

  • めんつゆ(2倍濃縮)

    適量

  • サラダ油

    小1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 1.長芋は皮を剥き、1㎝幅に切る。
  • 明太子は皮を取り除き、マヨネーズと和える。
  • 2.油をひいて中火で熱したフライパンで1を両面焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
  • 3.明太マヨネーズを乗せ、めんつゆをかける。

投稿者からのコメント

\one✖️フライパン=ワンパン♡/ *フライパン1つで作れる🥘 *手間と洗い物を減らそう🥣 *どれも15分以内に完成⏰ フォローして次の投稿もチェックしてね! →@saya__gohan

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