クリーミースープで作る！ホワイトオムレツ🍳
【材料】 オムレツ •卵:2個 •牛乳:大さじ1 •塩胡椒:適量 •バター:大さじ1 ホワイトソース •ウインナー:2本 •にんじん:1／4本 •玉ねぎ:1／8個 •小松菜:1把 •水:100ml •牛乳:50ml •北海道クリーミースープの素:大さじ2 •オリーブオイル:適量 【作り方】 〜下準備 ①具材を切る。 ウインナーは4等分。にんじん、玉ねぎは皮を剥いて粗みじんに、小松菜は根元を落として3センチ幅に切る。 ②卵液を作る。 卵を溶き、塩胡椒、牛乳をいれてよくまぜる。 〜オムレツ ①小さめのフライパンにバターを敷き弱火にかける。 ②バターが溶けたら卵液を入れ、菜箸などで混ぜながら半熟になったら形を整えてお皿に装る。 〜ホワイトソース ①フライパンにオリーブオイルをしき、ウインナー、にんじん、玉ねぎをいれて炒める。 ②小松菜、水、牛乳を入れて弱火で2,3分煮込んだら火を止める。 ③北海道クリーミースープの素を入れる。 ④弱火にして、とろみがつくまでかき混ぜる。 オムレツにホワイトソースをかけて完成！ #クリーミーレシピ #北海道クリーミースープの素 #オムレツ
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