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食べなきゃ損する絶品焼きそば教えます!!

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食べなきゃ損する絶品焼きそば教えます!! 絶対食べてほしいオススメレシピ! これを覚えなきゃ 人生損しちゃうぐらい旨い 激辛みそ焼きそばを教えます。 辛いんだけど甘い!笑 この絶妙さに絶対ハマりますよ! 感想おまちしてます\(^o^)/ 「ショート動画じゃ分かりにくい!」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。激辛焼きそば」で検索してください☺️ ※どうしてもショート動画では時間の関係で大事なシーンの説明が薄かったりします。作るときはぜひ長尺で確認して再現してください!

材料 (1人前)

  • 中華麺

    1袋

  • たまねぎ

    1/2玉

  • キャベツ

    お好みの量

  • ニラ

    4本

  • 豚コマ肉

    50g

  • ※バラ肉や鶏肉でも可

  • 料理酒

    大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • 白みそ

    大さじ1

  • サラダ油

    大さじ1

  • 塩コショウ

    少々

  • 豆板醤

    大さじ1

  • 一味唐辛子

    お好みで

  • ごま油

    大さじ1

  • ねぎ

手順

  • 01.野菜をほどよくカット
  • 02.麺を電子レンジで700W90秒チンする
  • 03.あわせ調味料をつくる
  • 04.フライパンでたまねぎからしんなりするまで炒める
  • 05.たまねぎがしんなりしたら肉をいれ色がかわったら麺
  • 06.麺をかるくほぐしたらフライパンにすきまをつくり調味料をいれる
  • 07.1度沸騰させてアルコールをとばして具材にからませる
  • 08.豆板醤と一味、ニラをいれてさらにまぜる
  • 09.味見して辛さを調整したらしあげにごま油で完成

投稿者からのコメント

============ 自己紹介 ============ ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします!! カンパイ🍺

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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