食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

＼袋の中で叩くだけ／ 『ポリザク3分とろろカレー』

低空飛行キッチン（調理師免許）

低空飛行キッチン（調理師免許）

＼袋の中で叩くだけ／ 『ポリザク3分とろろカレー』

材料 （2人前）

  • ■ご飯

    2膳

  • ■長芋

    200g

  • ■きゅうり

    1本

  • ■白いりごま

    適量

  • ■刻み大葉

    適量

  • （A）白だし

    大さじ3

  • （A）カレー粉

    小さじ1

  • （A）砂糖

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：3分
  • ①長芋は皮を剥き、きゅうりと共にポリ袋に入れて好きな粗さになるまで麺棒で叩く。
  • ②（A）を加えて全体に混ぜ合わせたら、ご飯と共に器に盛る。お好みで刻み大葉をのせて白いりごまを散らす。

投稿者からのコメント

※カレー粉は食塩無添加タイプを使用 【🔴ポイント】 きゅうりのヘタは叩いて割ったあとに取り除いてください。 【🔴ポイント】 味変で柚子胡椒を加えると、より爽やかな和風テイストになりますよ。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません