食材から探す
料理名から探す
目的・シーンから探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

子どもがパクパク!豚肉とキャベツのしゃぶしゃぶ

PR
キユーピー株式会社

子どもがパクパク!豚肉とキャベツのしゃぶしゃぶ 子どもが野菜をパクパク食べた! 家族で楽しむ、豚肉とキャベツのしゃぶしゃぶ🥬 細切りにした野菜をお肉と一緒にしゃぶしゃぶして 巻いて食べるのが子どもも食べやすくておすすめ✨ つけだれには 「キユーピー 深煎りごまドレッシング」 ごまの香りとまろやかな味わいで、 お肉と一緒に野菜もパクパク食べられます! 大人はゆず胡椒やラー油を加えて、 味変するのもおすすめです☺️

材料

  • 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)

    350g

  • キャベツ

    1/4個(350g)

  • にんじん

    1/2本(100g)

  • 長ねぎ

    1本

  • えのき

    100g

  • 水

    800ml

  • 顆粒和風だし

    小さじ2

  • キユーピー 深煎りごまドレッシング

    適量

  • ゆず胡椒

    適量

  • ラー油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.キャベツはピーラーでせん切りにする。にんじんは細切りにする。長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。えのきは半分の長さに切る。
  • 2. 鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で加熱し、沸騰したら1を加える。
  • 3.野菜がしんなりしたら豚バラ肉を入れて中火で火が通るまでしゃぶしゃぶしたら完成。野菜を巻きながらキユーピー 深煎りごまドレッシングにつける。 お好みでゆず胡椒やラー油を加える。

投稿者からのコメント

・野菜は細切りにすることで火の通りが早く、さっと煮るだけで甘みが引き立ちます。煮込みすぎず、しんなりしたら食べるのがおすすめです。 ・長ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにすることで、口に残りにくく、子どもも食べやすくなります✨

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません