食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

フライドポテトはこのソース付けて食べて!

フライドポテトはこのソース付けて食べて! 『つけたら止まらない 病みつきポテト』 新じゃがを使った美味しーいフライドポテト作りました🥰 アンデスレッドという皮が赤いポテトなんですけど甘味もあり味もしっかりしてて美味しいですよ😆 ハニーマスタードソースとコーティングしたバターの相性は最高です!カリカリポテト、手伸ばしたら止まりませんよ😆 じゃがいもが美味しいこの時期作ってください😊 作り方はこちらから↓

材料 (1〜2人前)

  • じゃがいも(今回はアンデスレッド)

    300g

  • 50cc

  • A マヨネーズ

    大さじ2

  • A ハチミツ

    大さじ2

  • A マスタード

    大さじ1

  • A レモン汁

    小さじ1

  • A 醤油

    小さじ1

  • 片栗粉

    小さじ3

  • バター

    10g

  • 適量

  • 黒胡椒

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①じゃがいもは洗い、芽があれば取り、くし形切りにする。
  • 耐熱容器に入れラップをし600Wで7分加熱する。
  • ②Aをよく混ぜる。
  • ③①を袋に入れ、片栗粉を加えたらよく振る。
  • ④フライパンにオリーブオイルをひき、中火でカリカリになるまで揚げる。ボウルに移しバターを入れコーティングしたら塩、黒胡椒をする。
  • ※ポイント!
  • ・レンチンで火が入ってなかったら+2〜3分加熱する。
  • ・じゃがいもは揚げて熱い状態でバターを入れる。
  • ・揚げてる際は焦げないよう火加減を調整する。

投稿者からのコメント

「野菜の使い方が分からない!」 「いつもの野菜料理に飽きた!」 「栄養満点のご飯が作りたい!」 そんな方に向けて レシピを投稿していきます! いいね、フォロー、コメント 励みになります😊

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません