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自宅で簡単フレンチ『至福のウニたま』

自宅で簡単フレンチ『至福のウニたま』 柔らかなスクランブルエッグに生ウニを入れてほわほわのウニたまです🥚 スクランブルエッグを湯煎で作ることで、パサパサしないとろとろ感が実現します✨ ウニは好みで好きなだけ入れちゃおう!高級なフランス料理が家で食べられちゃう幸せ😃クリスマス料理の一品にもおすすめ。 バケットにつけて召し上がれ🥖🩷🍷

材料

  • 2個

  • うに

    1/2箱くらい(飾る用と混ぜる用)

  • 無塩バター

    20g

  • 生クリーム

    大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①卵と生クリームを混ぜておく
  • ②湯煎でバターを溶かし、①を入れる。
  • ③ふんわり混ぜて飾り分以外のうに投入。
  • ④皿に盛り付けて、生ウニパセリをのせる。

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