寒い日に食べたい!担々豆乳鍋🍲
寒い日に食べたい!担々豆乳鍋🍲 【豆乳坦々鍋】 うま辛味がクセになる坦々鍋レシピ🍲 野菜と肉味噌が絡み合う美味しさ✨ 白ねりごまを入れると、風味とコクがぐっと際立ちます。 最後に豆乳を入れることで、濃厚クリーミーな仕上がりに♪ 〆にお好みの麺類を入れて坦々麺にしても美味しいです🤤 〇 栄養バランス(1人前)◯ ・摂取カロリー 246 kcal ・たんぱく質 17.7 g ・脂質 15.6 g ・炭水化物 9.1 g -糖質 5.4 g -食物繊維 3.7 g ・食塩相当量 2.2 g
肉味噌
・豚ひき肉
200g
・豆板醤
小さじ2
・こうじ味噌
大さじ1
・おろしにんにく
1g
・ごま油
小さじ1
具材
・もやし
1袋
・長ネギ
1/2本
・にら
1袋
・えのき
1袋
・豆腐
200g
調味料
・水
400ml
・白ねりごま
大さじ1
・オイスターソース
小さじ1
・鶏ガラスープの素
小さじ2
仕上げ
・無調整豆乳
200ml
・炒りごま
適量
・ラー油
適量
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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