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ホケミで簡単!メロンパンクッキー

ホケミで簡単!メロンパンクッキー 卵1個とホットケーキミックスで作るので簡単! SNSで話題のかわいいメロンパンクッキーが出来ますよ。 でもぉ〜!簡単ですが、まあまあ細かい作業なので、元気がある時にやってみてくださいね。

材料

  • 1個

  • グラニュー糖

    15g

  • 溶かし無塩バター

    30g

  • ホットケーキミックス

    150g

  • 無糖ココアパウダー

    7g

  • 抹茶

    4g

  • 分量外のグラニュー糖

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ボウルに卵、グラニュー糖、溶かしバターを入れて良く混ぜたらホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  • 2.3つに分けて無塩ココアパウダーと抹茶を混ぜる。(2種類は乾燥しないようにラップをかぶせておく)
  • 3.1種類当たり8等分(約10gか約1㎝)に丸めて、少し押しつぶしてグラニュー糖をつけて、ナイフで縦横に線を入れる。
  • 4.クッキングシートを敷いた天板に並べて最後にグラニュー糖をパラパラっと振る。
  • 5.170℃に予熱したオーブンで10-12分焼く。

投稿者からのコメント

ワンポイントアドバイス ・手順3でスジを入れる時は半分より少し下くらいまで深い目に入れると、焼けた時にメロンパンみたいな感じになります。 ・手順5では表面がカリッとした感じになったら焼けています。 参考になった方はいいね、フォロー、コメントをよろしくお願いいたします☺ COEIROINK:AI声優-朱花

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