ブラックカレーで作る！香ばしビーフカレー

さきんこレシピ

材料（2人分） • ブラックカレールウ：1/4箱 • 牛こま切れ肉：150g • 玉ねぎ：1/2個（薄切り） • しめじ（またはマッシュルーム）：1/2パック • 水：300ml • サラダ油：小さじ1 作り方 1. 鍋に油を熱し、玉ねぎを炒める 2. 牛肉ときのこを加えて炒める 3. 水を加えて10分煮る 4. 火を止めてルウを溶かし、再び弱火で5分煮て完成 ポイント • 焦がし玉ねぎの香りとスパイス感が魅力 #赤白黒カレーどんな味 #ブラックカレー