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美味すぎ！鶏肉とえのきのさっぱり春雨スープ

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JA中野市
りょす®️ダイエット王子

りょす®️ダイエット王子

美味すぎ！鶏肉とえのきのさっぱり春雨スープ ●鶏肉とえのきのさっぱり春雨スープ

材料 （2人前）

  • 鶏もも肉

    200g

  • えのき

    1/2株

  • 新玉ねぎ

    1/2個

  • 春雨

    30g

  • 水

    600ml

  • ★酒

    大さじ1

  • ★白だし

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★酢

    小さじ2

  • ★オイスターソース

    小さじ2

  • ★鶏がらスープの素

    小さじ1

  • ★塩

    少々

  • ブラックペッパー

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏肉、玉ねぎ、えのきを切る
  • ②鍋に水と★を入れて、温まったら鶏肉を加える
  • ③鶏肉に火が通ったら、玉ねぎとえのきを入れる
  • ④全体に火が通ったら春雨を加えて2分ほど煮る
  • ⑤器に盛り、お好みでブラックペッパーをかければ完成！

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    コメント (2件)