レンジで簡単!3種のきのこナムル
レンジで簡単!3種のきのこナムル ひと品欲しいな〜という時に電子レンジであっという間に作れるきのこのレシピです。 使用した3種類のきのこはJA中野市産ぶなしめじJA中野市産エリンギJA中野市産えのき どのきのこも味、香り、食感等が良くて楽しめ、組み合わせることでうまみも増しよりおいしく感じます。 作りたてをすぐに食べても、冷やしてから食べても、温度の違いや染み込んだ時間でまたおいしさに変化があり簡単なひと品とはいえ味わい深いきのこのナムルです。
JA中野市産ぶなしめじ
1/2株
JA中野市産エリンギ
1本
JA中野市産えのき
1/2株(100g)
ニラ
10g
にんにく
1片
A 鶏ガラスープの素
大さじ2/3
A ごま油
大さじ1
ブラックペッパー
お好みで
白ごま
適量
●コツ・ポイント・にんにくはチューブのおろしにんにくで代用してもOKです
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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