食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

優しさ感じる♪生姜豆腐スープ

優しさ感じる♪生姜豆腐スープ

材料 (4人前)

  • ・寄せ豆腐

    1丁

  • ・豆乳

    400ml

  • ・水

    300ml

  • ・ほんだし

    8g

  • ・白ネギ

    1/2本

  • ・生姜

    1/2かけら

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1白ネギをななめ薄切りにする
  • 生姜は千切りにする
  • 2鍋に水を入れ沸騰させる
  • 沸騰したらほんだしを入れる
  • 3寄せ豆腐、生姜を入れ一煮立ちさせる
  • 4そこに豆乳と白ネギを入れ沸騰する直前まで温めて完成
  • 5器に盛り付け最後にゆずを一絞りかけてお召し上がりください

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません