【ワンパン献立】副菜２品同時に🍳

だけメシ

・豚肉のしょうが焼き ・白菜と春雨の旨塩煮 ・ブロッコリーのごまポン和え 副菜が一気に2品作れたら、 かなり手間も省けるし時短よね♪ しかもそのままメインまで作るから 洗い物少ないしラクちん😚❣️ 副菜7分ほったらかすから、 その間にメインの準備ができるよ◎ ぶっちゃけメインは何でもいいのよ笑 フライパン、絶対そのまま使わなあかんってわけではないからね( ´◡` ) でも、もし私のように洗うの面倒でそのまま使うなら、 ✔︎ごま油で炒めたり焼くもの ✔︎和風or中華っぽいこってりな味付け なら何でもいける‼️笑笑 例えばお肉を焼肉のタレで炒めるとか、 回鍋肉にするとか、 甘酢炒めとかでもいいね👍 副菜だけでもぜひぜひ試してみてね〜♪ 2品ともむっちゃ美味しいよ😋 [材料]作りやすい量 (副菜は3〜4人分あるかも) ●白菜と春雨の旨塩煮 ・白菜　1/4個 ・春雨　50g ※マロニーちゃんでもOK A水　100ml A酒　大さじ2 A鶏がらスープの素　大さじ1 Bごま油　大さじ1 Bしょうゆ　大さじ1/2 ●ブロッコリーのごまポン和え ・ブロッコリー　1個 ・すりごま　大さじ1 ・にんにくチューブ　2cm ・ぽん酢　大さじ1.5 ●豚肉のしょうが焼き ・豚肉(とんかつ用) 2枚 ・塩コショウ　適量 ・薄力粉　適量 ・ごま油　小さじ1(大さじ1/3) C酒　大さじ1 Cみりん　大さじ1 Cしょうゆ　大さじ1.5 C砂糖　大さじ1/2 Cしょうがチューブ　7cm [作り方] ①フライパン(26cm使用)に春雨を入れとく ②白菜をザク切りにして①に入れ、Aを加える ③ブロッコリーを小房に分けてよく洗い、耐熱250度以上のクッキングシートで包んでフライパンへ ④ぴっちりフタして中火で7分加熱 ※蒸気が逃げないようにする ※クッキングシートがフライパンの外に出ないようにする ⑤豚肉に塩コショウ、薄力粉をふっておく ⑥7分経ったらブロッコリーを引き上げ、白菜のほうにBを絡ませ、器に盛る ※ブロッコリーは、足りんかったら追加で蒸してね◎ ⑦同じフライパンにごま油を入れ、強めの中火で⑤を両面こんがり焼き、Cを加えて煮詰めながらお肉に絡める ⑧ブロッコリーはクッキングシートのまま材料全て和える ※汁漏れせんように注意してね笑 新刊「食材２品だけ！魅惑のだけメシ食堂」に、今回の白菜レシピ掲載してます( ´◡` ) ほかにもメイン約50品、副菜も約150品掲載✨ よければプロフィールから詳細ご覧ください🌱 #ワンパン #副菜 #献立 #白菜 #ブロッコリー