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牛乳不要!「ネスレ ブライト」でクラムチャウダー🍲

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ネスレ日本株式会社

牛乳不要!「ネスレ ブライト」でクラムチャウダー🍲 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ジュニカフェ𓌉𓇋レシピでは 🍽️おうちで作れる今どきごはんと 🧁かんたんスイーツを発信中🩵 フォローしてね🥰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 牛乳を使わずに作れる、 やさしいコクとうまみのクラムチャウダー🥣 「ネスレ ブライト」でまろやか&クリーミーに仕上がります✨ 火を通しすぎないのがなめらかポイント◎ ✎┈┈┈Recipe┈┈┈

材料 (2人分)

  • 玉ねぎ

    90g(1/2個)

  • じゃがいも

    90g(1個)

  • にんじん

    40g(1/3個)

  • ウインナー

    70g(4本)

  • 350g

  • 顆粒コンソメ

    6g(小さじ2)

  • あさり水煮缶

    85g

  • 「ネスレ ブライト」

    20g(大さじ2)+お好みで

  • ブロッコリー

    40g(小さめに切る)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1 玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは1cm角に切る。ウインナーも小さめに切る。
  • 2 鍋に水、顆粒コンソメ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ウインナーを入れて火にかけ、5分ほど煮る。
  • 3野菜がやわらかくなったら、あさりを水煮汁ごと加える。
  • 「ネスレ ブライト」、ブロッコリーを入れて軽く混ぜ、2分ほど煮る。
  • 5 ブロッコリーがやわらかくなったら火を止め、器に盛って完成。

投稿者からのコメント

┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈ 火を通しすぎると野菜が崩れたりブロッコリーの色が変わるので、「ネスレ ブライト」を入れたら弱めの火でさっとでOK! 仕上げに追い「ネスレ ブライト」をすると、さらにコクとうまみがアップ。 ┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈ あさりは生のものを使う時は砂出しして、洗ってから入れてください。 コーンやベーコンなどお好みの具材を足しても◎ 仕上げに黒胡椒やパセリも合います🙆‍♀️ 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 保存して作ってみてね😍 みんなの感想や質問も待ってます🩵

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