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鍋キューブで作る海鮮炒飯

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味の素株式会社

鍋キューブを使って簡単美味しい炒飯を作ります🙌

材料 (約4人前)

  • ごはん

    3合

  • 冷凍シーフードミックス

    1袋(190g)

  • ニンニクチューブ

    適量

  • 3個

  • 冷凍ネギ

    適量

  • 塩胡椒

    適量

  • 粗挽き黒胡椒

    適量

  • 鍋キューブ(鶏だしうま塩)

    2個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①熱したフライパンにごま油大さじ1強を入れニンニクチューブ適量を入れます
  • ②ニンニクの香りがたったらあらかじめ冷水解凍しておいたシーフードミックスを入れます。(解凍の仕方はボウルに凍った状態のシーフードミックスを入れお水を入れてお水に対して3%の塩を入れて約60分程常温でおく)
  • ③ある程度シーフードミックスに火が通ったら奥に寄せて溶き卵を入れます
  • ④すぐにごはんを入れてよく卵と絡ませます
  • ⑤そこに冷凍ネギを加え混ぜます
  • ⑥鍋キューブ(鶏だしうま塩)を2個入れてよく混ぜ合わせます
  • ⑦塩胡椒、粗挽き黒胡椒で整えたら完成!

投稿者からのコメント

とっても簡単に美味しい炒飯が作れちゃいます🙌✨ 鍋キューブが万能過ぎる!! 是非作ってみて下さい☺️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)