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ポイント💡 •長芋はヒゲを焼く、もしくはアルミホイルなどで軽く皮をむく程度で🙆‍♀️気になる方は皮を剥いても🙆‍♀️ •豚肉はなるべくしゃぶしゃぶ用など薄いものを使用すると火の通りが早くておすすめです！ 丸ごと切らないので、手が痒くならない！そして 火を通した時に真ん中がシャッキシャキなので長芋の食感が楽しめてやみつきになること間違いなしです🤤 梅のさっぱり塩辛さと甘辛なお肉の相性もたまらなく美味しいので お弁当や夜ご飯のおかずビールのお供にぜひ試してみてください〜！☺️