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【国民的お菓子で】柿の種のザクザクチキン

ガンガン/料理家

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【国民的お菓子で】柿の種のザクザクチキン

材料 （2人分）

  • 鶏のささみ

    4本

  • 柿ピー

    60g

  • マヨネーズ

    20g

  • こしょう

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.柿ピーをポリ袋に入れ、粉々にします。
  • 2.鶏ささみの筋を取り、長さを半分に切ります。
  • 3.ボウルに②とマヨネーズ、胡椒を入れて混ぜ合わせる。
  • 4.③に①を纏わせる。
  • 5.フライパン全体にサラダ油が行き渡る量を入れ、④を両面揚げ焼く。

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