「甘じょっぱい」の最高峰★さつま芋チーズボール
《レシピあり》 〜さつま芋★チーズボール〜 ジャガイモで作ったチーズボールとは違い 今回はさつま芋を使用するため バター➕醤油をプラスして さつまいもを潰しながら味を移してみました♪ (個人的にさつま芋はバター醤油味が好きなんでして🤤) 片栗粉でももちろん出来ますが 今回の目的は以前皆さんに驚くぐらい沢山閲覧して頂いた 「わらび餅粉で作るポンデケージョ」 で使用したわらび餅粉が余っているかと思うので こちらを使ってモチモチ生地のチーズボールを作ってみましたよ🤭 胡麻も入れたので香ばしくて美味しかったです💕 《材料》20個 ・さつまいも 1本(300g) ・砂糖 大さじ2 ・バター 大さじ2 ・醤油 小さじ2 ・塩 小さじ1 ・わらび餅粉 80g ・牛乳 80g〜(調節しながら入れてください) ・さけるチーズ 4本 〜作り方〜 1、さつまいもの皮を剥き、火が通りやすいように小さくカットし、ボウルに水大さじ1と一緒に入れてレンジでチン。(600w7:30分) 2、マッシャーで軽く潰し、冷めないうちにバター→醤油→砂糖→塩を入れて潰しながら混ぜる。 3、さらにわらび餅粉→黒胡麻→牛乳を入れて捏ねる。(まとまらない場合は牛乳を少しづつ足してね) 4、3を丸めて中にさけるチーズ(20個分にカット)を入れて180度の油で揚げる。 オヤツとして甘目で食べたい場合は動画内のソースをつけて食べて下さい🥢 いつも作れぽやコメント頂きありがとうございます^^ 少しづつですが皆さんに周知していただきやり甲斐を感じます。 リクエストや質問等あれば何でもおっしゃって下さい☺️ お疲れ様です‼︎ #チーズボール #韓国チーズボール #さつまいもレシピ #さつまいもスイーツ #チーズマニア #とろりんちょ #やみつきレシピ #子供大好きレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #美味しいは正義 #秋の味覚
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