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きゅうりとサラダチキンのごまポン和え

きゅうりとサラダチキンのごまポン和え シャキシャキのきゅうりと、しっとりしたサラダチキンをコクのあるごまポンだれで和えた簡単副菜です🥒✨ 切って和えるだけで作れるので、あと一品ほしいときやおつまみにもぴったりです。

材料 (2人分)

  • サラダチキン(プレーン)

    1パック(約110g)

  • きゅうり

    2本

  • A ポン酢

    大さじ2

  • A 白すりごま

    大さじ1

  • A ごま油

    小さじ2

  • A 砂糖

    小さじ1/2

  • 白いりごま

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • 下準備:サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。
  • ① きゅうりをポリ袋に入れ、麺棒で軽くたたいて食べやすい大きさに割る。
  • ② ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
  • ③ きゅうりとサラダチキンを加え、全体を和える。
  • ④ 器に盛り、白いりごまをふる。

投稿者からのコメント

\Point/ ・きゅうりはたたくことで断面が増え、たれがよく絡みます ・冷蔵庫で10分ほど冷やすと、味がなじんでより美味しく仕上がります ・お好みでラー油や七味唐辛子を加えると、ピリ辛アレンジも楽しめます◎

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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