材料

• シュウマイの皮

• 豚ひき肉

  200g

• 玉ねぎ

  半玉

• しょうゆ

  大さじ1

• 砂糖

  小さじ2

• 鶏がらの素

  小さじ1

• おろししょうが

  小さじ1

• 片栗粉

  大さじ2

• ごま油

  適量

• さし水

  適量