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【市販のピザで】韓国風やみつき牛チーズピザ

ガンガン/料理家

ガンガン/料理家

【市販のピザで】韓国風やみつき牛チーズピザ 「韓国風やみつき牛チーズ餅ピザ」

材料 （1枚分）

  • チルドピザ（チーズ系）

    1枚

  • 牛肉の切り落とし

    100g

  • 丸餅or角餅

    1個（30g）

  • 焼肉のたれ

    60ml

  • ピザ用チーズ

    お好み

  • 黒こしょう

    適量

  • ごま油

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.肉を焼肉のタレに漬け込む。（30分）
  • 2.餅を半分に切り、5mm幅に切る。（餅をとろとろにしたい場合は、乗せる直前にレンチン。）
  • 3.フライパンにごま油を熱し、1を色が変わるまで焼き、一度取り出す。
  • 4.チルドピザに3→2→ピザ用チーズの順に乗せる
  • 5.トースターで餅が柔らかくなるまでこんがり焼く。（5分〜）
  • 6.仕上げに黒こしょうをふる。

投稿者からのコメント

【ポイント】 餅は今回形をわかりやすくするために、そのままのせています。 とろけさせたい時は、少し水をかけてからレンチンして柔らかくしてください。 その際はスピードが命です。

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    コメント (4件)