投稿者からのコメント

ブロッコリーはフレッシュのものを使う時は、下茹でして柔らかくしてください。 飴色玉ねぎは市販のものでも良いです。作るときは、焦げそうになったら少し水を加えながらやると飴色になりやすいです。 卵液に加えるときに玉ねぎが熱いままだと、卵に火が入るので注意！ 分からないところはコメントで質問お待ちしてます！お気軽にどうぞ◎