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Aki’s Kitchen

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時短バージョン🍽 \揚げじゃがいものそぼろ煮🥔/

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【給食総選挙コンテスト入賞レシピ🙌】 しっかり焼けていたじゃがいも 焼き目があるのにねっとりなひき肉 甘味が強かった甘辛味…🥔 食べるのが一番遅くて お昼休みになっても 最後の最後まで座っていたわたし。 今でも忘れない、給食の味🙄 大好きで再現したくて 何度も作ってきたけど ネットにレシピが出たことを 最近になって知った。 材料も大きく違わなかったので 今回は我が家流ですが ハチミツ入り、時短バージョンを! 【材料】(3人前) じゃがいも 中3-4個 ひき肉 150g A醤油 大さじ2 A砂糖(きび糖) 大さじ2 Aハチミツ 大さじ1/2〜1 水溶き片栗粉(水:片栗粉1:1) 揚げ油 適量 【作り方】 ①皮を剥いたじゃがいもを乱切りにし、耐熱容器にいれラップし、レンジで600w3分半。 ②フライパンに多めのオイルをひいて、じゃがいもを揚げ焼きし、取り出す。 ③オイル拭き取ったフライパンにひき肉をいれ触らず焼き、色が変わってきたらAの調味料をいれ混ぜる。 ④ひき肉に火が通ったらじゃがいもを戻し味を染みさせたら、最後に水溶き片栗粉を入れとろみつけて完成! レンジを使うことで じゃがいもの揚げ時間がかなり短縮に✨ おススメです💕 aki #給食総選挙 #給食 #揚げじゃがいものそぼろ煮 #akiskitchen #時短レシピ #3行程レシピ #簡単レシピ  #上級食育アドバイザー  #野菜コーディネーター #薬剤師

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