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新玉ねぎの素材を最大限に活かしたスープ

新玉ねぎの素材を最大限に活かしたスープ

材料 (約4人分)

  • 新玉ねぎ(大)

    2個

  • ニンニク

    1かけ

  • オリーブオイル

    適量

  • 豆乳

    約150cc〜200cc

  • バター

    約30g

  • お好みでコンテチーズ・パセリ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 新玉ねぎをオーブンでローストしてから鍋に移してゆっくり煮込んだ濃厚スープです👌

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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