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鶏むね肉とじゃがいものクリーミートマト炒め🍅

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ネスレ日本株式会社
miko

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鶏むね肉とじゃがいものクリーミートマト炒め🍅 牛乳や生クリームなどを使わずに！ ネスレ ブライトでクリーミーに仕上げた 鶏むね肉とじゃがいものクリーミートマト炒め🍅🐓 お肉×野菜でボリューム満点の満足レシピ◎

材料

  • 鶏むね肉

    200g

  • じゃがいも

    2個

  • 片栗粉

    適量

  • パセリ

    お好みで

  • □料理酒

    大さじ2

  • ◎お砂糖

    大さじ1

  • ◎ケチャップ

    大さじ2

  • ◎ウスターソース

    大さじ1

  • ◎ネスレ ブライト

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1：鶏むね肉をそぎ切りにして片栗粉をまぶしておく。じゃがいもは乱切りにする。
  • 2：フライパンに油をひき鶏むね肉とじゃがいもを炒める。
  • 3：じゃがいも透き通ってきたら料理酒を加えて蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
  • 4：じゃがいもが柔らかくなって、鶏むね肉に火が通ったら◎を加えて全体をよく和える。
  • 5：最後にお好みでパセリを加えて完成！

投稿者からのコメント

ポイントはむね肉に片栗粉をまぶすこと！ 弱火で蒸し焼きにすることで柔らかくしっとり 仕上がります！🪻

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