Name: 和顔して、アヒージョサラダ
Uploaded: 2025-06-18T14:08:33.000Z
Channel: OTOWAのまっすー/薬剤師のますごはん🥼

和顔して、アヒージョサラダ

味の素株式会社

OTOWAのまっすー/薬剤師のますごはん🥼

和顔して、アヒージョサラダ味の素株式会社様より商品提供いただきました。和風サラダの定番食材に、洋食界の重鎮コンビが一石投じる質問等ありましたらコメント欄にお気軽に！私のあとがきも書き足しますめしあがれ♪

材料（2〜3人前）

手順

・大根千切り氷水で5〜10分さらす水をきる
・釜揚げしらすに味の素KK コンソメ、レモン汁を和える
・大根、ブロッコリースプラウト、釜揚げしらすを耐熱皿に盛る。みじん切りにんにくとAJINOMOTO® オリーブオイルエクストラバージンを弱火で熱してアヒージョオイルをつくる。サラダの上にかけて完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。