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濃厚まろやか担々麺

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ネスレ日本株式会社
nami

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濃厚まろやか担々麺 お家で本格担々麺🍜 「ネスレ ブライト」でコクとクリーミーさup✨ 〜recipe〜 担々麺（2人前）

材料 （2人前）

  • 豚ひき肉

    200g

  • しょうが にんにくチューブ

    各約2cm

  • しょうゆ

    小さじ2

  • 豆板醤

    小さじ2

  • 砂糖

    小さじ1

  • 水

    500ml

  • にんにくチューブ

    少し

  • 鶏がらスープの素

    小さじ2

  • 味噌

    大さじ3

  • 砂糖

    小さじ1

  • 塩

    少々

  • 無調整豆乳

    300ml

  • 「ネスレ ブライト」

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①豚ひき肉を中火で炒める
  • ②しょうが、にんにくチューブを入れて混ぜる
  • ③しょうゆ・豆板醤・砂糖を入れて混ぜる
  • ④鍋に水・にんにくチューブ・味噌・鶏がらスープ素 砂糖・塩を入れて、ふつふつさせる
  • ⑤無調整豆乳・「ネスレ ブライト」を入れて混ぜる
  • ⑥一煮立ちしたら火を止める
  • ⑦練りごま・いりごまをいれてまぜる
  • ⑧中華麺を茹でて、器に盛り付けて完成！
  • お好みでネギやラー油を！！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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