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味ぽんで味付け簡単 焼きトッポギ

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株式会社Mizkan

味ぽんで味付け簡単 焼きトッポギ ミツカン味ぽんを使って 簡単に作れる焼きトッポギ♪ 味付けは味ぽんにコチュジャンを加えるだけ。 コチュジャンの量で辛さ調節もできます。 辛い物好きさんはコチュジャン多め。 辛いもの苦手な方はハチミツを少し加えてください。

材料

  • トッポギ

    200g

  • 豚バラ

    約200gくらい

  • ミツカン味ぽん

    大さじ2

  • コチュジャン

    小さじ1〜1.5

  • にんにくチューブ

    2cm

  • 小麦粉

    小さじ1

  • ごま油

    大さじ1

  • 白ゴマ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豚バラは10cmの長さに切り
  • トッポギを巻きます。
  • 小麦粉小さじ1をまぶし、ごま油大さじ1で焼きます。
  • 中火で豚肉に焼き目がついたら裏返し
  • 蓋をして中火3分。
  • もう一度、裏返し弱火2分加熱します。
  • キッチンペーパーで余分な脂を拭き取り
  • 合わせておいた調味料を加えてからめます。
  • お皿に盛り付け白ゴマをふり、出来上がり。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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