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炊飯器で取り分けガオマンガイ

炊飯器で取り分けガオマンガイ 材料・作り方はこちら↓

材料

  • ・米

    2合

  • ・鶏もも肉

    2枚

  • ★酒

    大さじ2

  • ★鶏がらスープの素

    小さじ2

  • ★にんにく

    少量

  • ★しょうが

    少量

  • ・長ネギ青い部分

    あれば

  • ・塩

    少々

  • ・ねぎ

    10cm

  • ・醤油

    大さじ1/2

  • ・砂糖

    大さじ1

  • ・酢

    大さじ1

  • ・ごま油

    小さじ1

  • ・オイスターソース

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.炊飯器に研いだお米と★の調味料と2合のメモリより少し少なめの水を入れ軽く混ぜる
  • 2.青ネギを入れ鶏もも肉の皮目を下にして入れ、塩を少々まぶす
  • 3.お好みの野菜はクッキングシートに包み、鶏肉の上に乗せて通常炊飯する
  • 4.炊飯後、具を取り出しごはんをよく混ぜ、切った鶏肉と大人用はネギダレをかけて完成!

投稿者からのコメント

今回はお米に雑穀米を入れて、野菜はかぼちゃとにんじんを入れました。 炊飯器で炊くと甘味が増しておいしいよ。 大人用はネギダレで味を調整できるので子どもは薄味、大人はお好みで調整できて大満足! 炊飯時の水の量を通常通りで炊飯すると野菜と鶏肉のうま味が出て柔らかめなごはんになりました。 作り置きにする際は温める際に水分が飛ぶので通常の水の量で大丈夫です。 へーっ!と思ったり参考になった!と感じた方はいいね♡やフォローして頂けると嬉しいです( ˊᵕˋ )♡.°⑅ 3歳児育児中の新米ママかなでです⑅◡̈*育児のあれこれ|簡単こどもごはん|ママのためのお得情報など更新しています♪

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