10分で簡単 鯖のカレー焼き〜福神漬けタルタル〜
低空飛行キッチン(調理師免許)
■骨取り塩サバ
2切れ
■片栗粉
大さじ1
■カレーパウダー
小さじ1
■油
■福神漬け
100g
■マヨネーズ
※カレー粉は食塩無添加タイプを使用 【🔴ポイント】 サバは表面の水分を拭き取ってあげると臭みがおさえられます。 【🔴ポイント】 サバは皮目から焼くとキレイな仕上がりになります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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