ごぼちく磯辺揚げ
手順
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①新ごぼうはちくわと同じ長さに切って、水をスプーン一杯ふりかけたらラップをして600W×2分レンチンする（細いものは1分程度で○）
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②ちくわに切り込みを入れ、そこに新ごぼうを挟み、3等分にしておく
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③ボウルに薄力粉、あおさを加えたら水を少しずつ加え、マヨネーズを加えてとろ〜っとするまで混ぜる
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④ちくわをボウルに加えてよくよく絡ませる
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⑤油をひいたフライパンにつなぎめを下にしながら並べ、残った液は上からかけるようにして無駄なく使う
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⑥焼き目がついてきたら、ころころ転がしながら全体カリッとするまで焼いてできあがり
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