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ポリ袋で簡単🥒きゅうりのしば漬け風

ポリ袋で簡単🥒きゅうりのしば漬け風 しそでも大葉でも大丈夫✨️ 袋で混ぜ混ぜして冷蔵庫で漬けておくだけできゅうりが止まらなくなりますよ~~😋

材料 (2人分)

  • きゅうり

    2本

  • 大葉(しそジュースの残りしそを50~100g使ってもOK✨️)

    10枚

  • 小さじ1/2

  • ゆかり

    小さじ1

  • すし酢

    大さじ3

  • 昆布

    1枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①しそジュースのしそを絞ってきゅうりを1センチ程度の輪切りにする
  • ※大葉を使う場合はよく洗って軸を切ってポリ袋に入れる
  • ②ポリ袋に①と(A)を入れて、ひと晩冷蔵庫で漬ける

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