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スダチと茗荷【温製そうめん】

スダチと茗荷【温製そうめん】 秋のそうめんレシピ💡 【スダチとみょうがの温製そうめん】 そうめんを #整理整頓 夏じゃなくても美味しく食べたい! あったかくてさっぱりなそうめんレシピです✨

材料 (2人前)

  • そうめん

    2束

  • スダチ

    2個

  • みょうが

    2個

  • 大根(おろし)

    100g

  • めんつゆ

    80ml

  • 240ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • (1)スダチとみょうがは輪切りにする。
  • 大根は皮をむき、すりおろして大根おろしにする。
  • (2)めんつゆと水を鍋であわせて沸騰させ、そうめんつゆを作る。
  • (3)そうめんをたっぷりのお湯で1分ゆでて、ザルにあげ水で洗い流す。
  • (4)盛り付けて完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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