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【デザート】しろくまフルーツサラダ

【デザート】しろくまフルーツサラダ 我が家の大定番🐻‍❄️💖

材料

  • 生クリーム

    200ml

  • 練乳

    20g

  • ヨーグルト

    400g (大きいやつ1個)

  • お好みのフルーツ缶 (みかん、桃、パイナップルなど)

  • りんご

    3分の1個

  • レーズン

    ひとつかみ

  • プロセスチーズ

    個装4個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ◎ヨーグルトは水切りしておく キッチンペーパーから まとまってポロッと落ちてくれる 程度までは水切りしてね💦 (ここが甘いと水っぽく仕上がり 傷みも早くなるし味も薄まります) (前日の晩から冷蔵庫でやっておくと🙆‍♀️)
  • ◎レーズンはお湯に浸し 柔らかくしておく (お湯から上げたら水気を拭いてね)
  • ◎生クリームに練乳を合わせて 絞るには少しゆるいかな?くらい 泡立てて練乳クリームにする (すくって落とした時に ぽてっと形が崩れる程度)
  • ◎フルーツ缶のフルーツは よく水気を切っておく
  • ◎チーズをコロコロ サイコロサイズに切って バラバラにしておく
  • ◎りんごは混ぜる前に 拍子切りにする
  • ◎あとは練乳クリーム 水切りしたヨーグルト フルーツ、レーズン、チーズ 全部混ぜ合わせるだけ!

投稿者からのコメント

【アレンジ】 ★冷蔵→クリームが固まらないので とろっとクリーミー 口いっぱいに フルーツパフェを食べてるような🐻‍❄️🤍 ★冷凍→クリームがしゃりしゃりに! ふわっとクリーミー まさに「しろくま」💓

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    コメント (2件)