🍊ちびみかんの白ワインコンポート🍊

ふう

【🍊ちびみかんの白ワインコンポート🍊】 ★材料 🔸ちびみかん : 7~10個(皮を剥いて約220g) 🔸水 : 800cc 🔸重曹:小さじ1 🔹水 : 100cc 🔹グラニュー糖 : 50g 🔹白ワイン: 150cc 🔹レモン汁:小さじ 1 🔹カルダモン:適量 ★作り方 ① 水 800ccに重曹小さじ1を入れて沸騰させ、皮を剥い たみかんを入れて2分ぐらぐら。 ② 流水で筋をやさしくこすり取る。 ③ シロップ作り。 小鍋に水100cc、 グラニュー糖、白ワインを入れて沸騰 したら火を止める。 レモン汁とカルダモンを加える。 ④ 保存容器にみかんを並べ、シロップを注ぐ。 シロップはゼラチンで固めると、 これまた上品な大人ゼリーになりますよ😉 #ふうのお気にレシピ #3ナイタルト #レシピ#簡単レシピ#おうちカフェ #うちカフェ#おうち かふぇ #タルト #おうちおやつ #手作りおやつ #おやつの 時間 #簡単おやつ #手作りスイーツ #かわいい #暮らしを 楽しむ #日々のこと#フーディーテーブル #私のおいしい 写真 #コッタ #wp_deli_japan #foodporn #foodie #tarte #Instaglam #Instafood #beautifulcuisine #instacafe #homemadesweets #sweets