塩とりからの辣子鶏風
材料
（4人分）
3種の塩が奏でる塩鶏唐揚げ
300g
にんにく
1片
しょうが
1片
長ねぎ
1本
花椒
20粒
赤唐辛子
8本
サラダ油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.にんにくは潰す。しょうがは薄切りにする。
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2.長ねぎは斜め薄切りにする。
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3.塩鶏唐揚げはラップをして電子レンジで温める。
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4.フライパンにサラダ油と1・花椒を入れ、火をつける。香りがしたら長ねぎを入れて炒める。
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5.4に赤唐辛子・3を入れて炒める。
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6.器に5を盛り付け、赤唐辛子を除いて食べる。
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