30分で作れる❣️うきわパン
材料
(4個分)
強力粉
200g
ドライイース
3g
A.砂糖
15g
A.水
60g
A.牛乳
60g
B.塩
4g
B.バターまたはマーガリン
20g
コーン
100g
マヨネーズ
大さじ2
ハム
4枚
ピザ用チーズ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①耐熱容器にAの砂糖 15g、水 60g、牛乳 60gを入れてレンジ600w20秒加熱する。
-
②ドライイーストと強力粉を分量の半量加えてイーストのダマが無くなるまでスプーンで混ぜる。
-
③残りの強力粉とB塩 4g、バターまたはマーガリン 20gを加えてひとまとまりになるまで混ぜる。
-
④台に出して手のひらで押すように捏ねる。
-
⑤生地を耐熱容器に入れてレンジ600w20秒加熱したら、4等分にする。
-
⑥水切りしたコーンとマヨネーズを混ぜる。
-
⑦生地を縦15cm横20cm程度にのばしたら、真ん中にハムと作り方6のコーンマヨネーズをのせる。
-
⑧下から1/3を2cm幅に切り込みを入れて手前からクルクル巻いてとじめをとじる。ラップして10分程度休ませる。
-
⑨表面に刷毛で牛乳を塗り、ピザ用チーズをまぶして予熱完了したオーブン200℃12〜18分程度加熱する。
コメント (0件)
コメントがまだありません