マグロのにぎり寿司 元寿司職人さんに教えていただき、にぎり寿司を練習中です。 一緒に練習してくださる方を大募集中です(^^)！ このにぎり方で作るお寿司は、ホントに美味しいです。 味はもちろん。 シャリの中心に空気穴を作る事で、美味しさが違います。 口の中でほろりと崩れるような、本格的なにぎり寿司が作れます。 コチラは本マグロ中トロです。 お好みのネタでお作り下さい(^^)