かぼちゃスープグラノーラ

管理栄養士 村中一帆(アオイ)🥕ママが楽する食卓の知恵

かぼちゃスープグラノーラ 調理時間：5分 材料（1〜2人分） ・かぼちゃ（皮を除く）…100g ・プレーンヨーグルト…大さじ6 ・塩…ひとつまみ ・グラノーラ（甘さ控えめタイプ）…適量 作り方 皮を除いたかぼちゃを一口大に切り、アイラップに入れる。 袋の口を軽く閉じ、電子レンジ（600W）で3分加熱する。 袋の上からかぼちゃをなめらかになるまでつぶし、ヨーグルトと塩を加えてよく混ぜる。 器に注ぎ、仕上げにグラノーラをのせたら完成。 ポイント ・ヨーグルト多めで、食べるスープのようなとろみに。 ・甘さ控えめ、ナッツ入りグラノーラが相性◎ ・朝食や軽めのランチ、食欲がないときにもおすすめ。 栄養ひとこと かぼちゃのβカロテンに、ヨーグルトのたんぱく質・発酵の力、グラノーラの食物繊維をプラス。 「噛むスープ」で満足感もアップします。 #栄養 #栄養士 #栄養学 #かぼちゃ #カボチャ煮物 #スープ #ポタージュ #ポタージュスープ #ヨーグルト #グラノーラ #カシューナッツ炒め #アーモンドクッキー #アーモンドクリーム #ドライフルーツ #クランベリー #レーズン #オートミール