和風?!タンドリーチキン
hide'scooking
鶏もも肉
1枚
にんにくチューブ
3cm
しょうがチューブ
カレー粉
大1/2
塩麹
大1
ケチャップ
白だし
ブラックペッパー
少々
〜ポイント〜 ・鶏肉はももでも胸でも美味しいです ・漬け込みは最低でも1時間は漬けてください ・焼くときの火加減は強すぎたらすぐこげてしまうので弱火〜中火で焼くと上手く焼けます
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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