意外と簡単!さっぱり夏に食べたい♡あじの冷や汁
意外と簡単!さっぱり夏に食べたい♡あじの冷や汁 夏にさっぱり食べたくなる冷や汁。 意外と簡単でこれだけでメイン料理になるのでオススメです^^
あじの干物
1尾
絹豆腐
1/2丁
きゅうり
1本
大葉
2枚
みょうが
1本
味噌
大さじ1.5
Aだしパック
1個
A水
400ml
すりごま
適量
ご飯
2人分
麦ご飯でもオススメです♪ 味噌は焼いた方が香ばしいですが、焼かなくても大丈夫です。 ⭐︎アジの脂質は質が良い? アジは、さば・いわし・さんまなどの青魚よりも脂質が少なく、カロリーが低いです。 アジに含まれるEPA・DHAは青魚の脂質に多く含まれる必須脂肪酸です。 これらは抗アレルギーや抗炎症作用、動脈硬化の改善効果があるといわれています。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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