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豚肉とキャベツのさっぱり黒酢炒め

豚肉とキャベツのさっぱり黒酢炒め 豚肉とキャベツを黒酢と砂糖、醤油の合わせ調味料で炒める簡単料理です。黒酢で全体の味が引き締りさっぱりした味付けです。

材料 (2人分)

  • 豚肉もも薄切り

    250g

  • キャベツ

    3〜4枚

  • 生姜すりおろし

    少々

  • 小さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • 片栗粉

    小さじ1(豚肉の下味用)

  • 黒酢

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

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手順

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