材料

• ・牛もも肉

  250〜300g

• ・塩

  適量

• ・ブラックペッパー

  適量

• ・おろしにんにく

  1片

• ・オリーブオイル

  適量

• ・お湯

  700cc

• ・お水

  100cc

• ー醤油だれー

• ・玉ねぎ

  1/4

• ・醤油

  大1

• ・酒

  大1

• ・砂糖

  大1/2

• ・お酢

  大1/2

• ・にんにく

  1片