新食感!切り干し大根のペペロンチーノ
イソカカ🍆もっと野菜が好きになるレシピ
切り干し大根
30g
オリーブオイル
大さじ1
唐辛子 (鷹の爪)
1/2本
ニンニク
1/2かけ
塩
小さじ1/2
切り干し大根は煮付けだけじゃない! 間違いなくおいしいペペロンチーノの味付けです。塩味しっかり目のレシピで、お弁当のご飯のはしっこにお漬物のようにのせとくと、ご飯が進みます。 切り干し大根のパリパリ食感と、甘みが引き出されて美味しいです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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