【五目白和え】お惣菜屋さんの味
【五目白和え】お惣菜屋さんの味 木綿豆腐をレンジで水切りするから簡単時短の五目白和え。 具材をごま油で炒めるからコクのある味わいに。 水っぽくならず、しっかり味が決まります!
木綿豆腐
175g
乾燥芽ひじき
5g
にんじん
1/4本
ほうれん草
4株
しいたけ
2本
こんにゃく
50g
ごま油
小さじ1
水
50ml
顆粒だしの素
小さじ1/8
みりん、醤油
各大さじ1/2
きび砂糖
大さじ1
味噌、すりごま
各小さじ2
醤油、練りごま
各大さじ1/2
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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