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マヨなしで驚く美味しさ!長芋のガーリックポテサラ

マヨなしで驚く美味しさ!長芋のガーリックポテサラ マヨなしで驚く美味しさ!長芋のガーリックポテサラ お酢がきいた見た目よりガツンと味のポテトサラダ。長芋って生で食べるイメージが強いけど、加熱すると食感がかわって楽しい!!このポテサラは粘りもあって食べ応えもあり👍いろんな具材を好みで足すのも楽しそう〜!ぜひお試しあれ☺️❣️

材料

  • 長芋

    300g

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • すりおろしにんにくチューブ

    2㎝

  • 黒胡椒

    少々

  • 小さじ1/2

  • 大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.長芋は皮をむき、1センチ厚さにざく切りして耐熱容器にいれて(ゆるくラップをし) 600w7分半加熱する
  • 3.①を熱いうちにつぶし、酢、塩、オリーブオイル、すりおろしにんにくを加えてまぜる
  • 4.器にもり、たっぷり黒胡椒をかける

投稿者からのコメント

おつまみにも最高☺️🍺 質問の多い耐熱容器はスタッシャーを使っています!使ってみてーとご提供いただきました☺️ありがとうございます!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (1件)