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ぶりの混ぜごはん

みな‪‪

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いいね🤍を押してもらえたら とても嬉しいです🥹 大人気！ 混ぜごはんシリーズ🍚 ごはんを炊いておけば 煮たぶりをごはんに混ぜるだけです🤍 家族で満足できる美味しいお魚レシピを考えました🤍 研究を重ねてついに完成👏 『ぶりの混ぜごはん』

材料 （2〜3人分）

  • ○ごはん

    1.5合

  • ○ぶり

    2切れ（切り身）

  • ○しょうが

    ひとかけ

  • ○ねぎ

    お好みで適量

  • ★さとう

    大さじ2と1/2

  • ★みりん

    大さじ2と1/2

  • ★しょうゆ

    大さじ2と1/2

  • ★水

    1カップ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ☆下準備 ごはんは炊いておいてください🍚
  • ☆ぶりの下処理 ぶりに塩をまぶして約5分〜10分おく。 ぶりからでてきた水分をキッチンペーパーでふく。
  • ①鍋に、水カップ1・★の調味料・千切りにしたしょうがを入れて火にかける。
  • ②沸騰したら、ぶりを入れて弱めの中火で約6分煮る。 スプーンで煮汁をぶりに回しかける。
  • ③ぶりをかえしてさらに約6分、火が通るまで煮る。
  • ④炊けたごはんに、ぶりと煮汁大さじ3〜4をいれて混ぜたら完成です🤍

投稿者からのコメント

＼家族に作るほっとするごはん🤍／ ⚪︎身近な食材でささっと作れる ⚪︎旬野菜をお得においしく フォローでレシピに悩む時間を解消💛 小5kidの母です🙋‍♀️ お気軽にコメント📝してください😍

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