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\さっぱりやみつき♡/ 【塩麹きんぴら】

FUKO

FUKO

さっぱりやみつき♡/

材料

  • ごぼう

    80g

  • にんじん

    80g

  • オリーブオイル

    大さじ1/2

  • 塩麹

    小さじ1と1/2

  • ブラックペッパー

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ごぼうは千切りにしてさっと水にさらしてアクを抜く
  • ②にんじんも千切りにする
  • ③オリーブオイルを熱してごぼうとにんじんを炒める
  • ④しんなりしたら塩麹を加えて馴染ませ、お好みでブラックペッパーも加える
  • ⑤さっと合わせたら完成♪

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